Patríte skôr k ľudom, ktorí si nevedia predstaviť na svojom tanieri sladké, či už na obed alebo na večeru, alebo skôr k tým, ktorí si bez problémov pochutnajú aj na sladkom? Ak patríte do druhej skupiny, dnes si prídete na svoje. A o to viac, ak obľubujete jednoduché a rýchle recepty, vďaka ktorým nemusíte v kuchyni tráviť dlhý čas.
Dnes prinášame inšpiráciu na rýchle tvarohové guľky, na ktoré vám postačia len tri ingrediencie. Ich základ, samozrejme, tvorí tvaroh, ktorý je veľmi výživný a plný bielkovín. Čím si guľôčky dochutíte, je len a len na vás. Môže ísť o omáčku z ovocia, domáci lekvár, orechové maslo, roztopenú horkú čokoládu a ďalšie chutné prísady.
Tieto guľky z tvarohu vás v kuchyni zdržia naozaj len chvíľku, pričom výsledok bude stáť za to. Ako ich pripraviť?
Odporúčame: Recept na banana bread – zdravá pochúťka bez bielej múky a cukru
Budeme potrebovať:
- 500 g hrudkovitého nízkotučného tvarohu
- 180 g krupice (pšeničná alebo špaldová)
- 2 vajcia
Postup prípravy:
- V dostatočne veľkej miske si vymiešame všetky ingrediencie, čiže tvaroh s vajíčkami a krupicou. Rukou vymiesime jednotné cesto.
- Následne z cesta tvarujeme guľôčky (približne veľké ako golfové loptičky).
- Pripravené tvarohové guľky varíme vo vriacej vode (celkovo asi 10 až 12 minút).
- Keď guľôčky vyplávajú na povrch, necháme ich variť ešte asi 3 minúty a následne ich scedíme.
- Dochutíme podľa fantázie a preferencií a ihneď podávame. Dobrú chuť!
