Je len málo ľudí, ktorí nemajú radi kávu. Tento obľúbený nápoj je charakteristický omamnou vôňou, lahodnou chuťou a schopnosťou vzpružiť. Dnes môžeme ochutnať rôzne druhy káv, ale tú pravú zrnkovú nenahradí nič. A teraz jednoduchá otázka pre vás, milovníkov kávy – čo robíte s usadeninou, ktorá vám ostane po vypití? Mnohí z nás ju vyhadzujú do smetného koša. Vedeli ste však, že ju môžete využiť vo vašej záhrade? My vám prezradíme ako.
Prečo vysypať kávovú usadeninu do kompostu?
Kávová usadenina má vysoký obsah dusíka, ktorý pomáha urýchľovať rozklad pridávaním mikroorganizmov zodpovedných za rozloženie biologického materiálu v komposte. Zvyšky kávy sú bohaté aj na ďalšie stopové prvky vrátane draslíka a horčíka.
Stačí ich nasypať do vášho kompostéra, premiešať a nechať pracovať. Pridanie kompostu do pôdy v záhrade pomáha zlepšovať rast a zdravie rastlín. Použitie kávovej usadeniny, ako kompostovacieho materiálu, znižuje tiež emisie skleníkových plynov vášho kompostu.
Kávová usadenina ako súčasť mulču
Kávová usadenina môže poslúžiť aj ako súčasť mulču – teda vrstvy, ktorá sa rozprestiera na povrchu pôdy. Pomáha udržiavať vlhkosť, znižuje výpar a zabraňuje prerastaniu buriny. Najlepšie je zmiešať ju s inými organickými materiálmi, ako je pokosená tráva alebo lístie, pretože čistá usadenina môže vytvoriť tvrdú krustu, ktorá bráni prístupu vzduchu a vody do pôdy.
Shutterstock®
Kamarátky dážďovky a káva
Každý vie, že dážďovky sú vynikajúcimi pomocníkmi v záhrade. Tieto malé živočíchy, ktoré nie sú na pohľad ani dotyk veľmi atraktívne, sa živia hnijúcimi čiastočkami rastlín, ktoré prijímajú spolu s pôdou. Nestrávené zvyšky potravy potom vyvádzajú zo svojho tela von a obohacujú nimi pôdu o ústrojné látky, čím napomáhajú aj pri tvorbe pôdneho humusu.
Chodbičky spevnené slizom, ktoré vytvárajú, zohrávajú veľkú úlohu pri prevzdušňovaní a zúrodňovaní pôdy. Počuli ste o tom, že dážďovky môžete prilákať kávovou usadeninou? Rozsypte ju po záhrade a jemne prehrabte pôdu.
Odpudzuje slimáky a mačky
Kávová usadenina je prírodný repelent na slimáky, mravce a ďalší škodlivý hmyz, ktorý neznesie kyslosť kávy. Obsypanie citlivých rastlín kávovou usadeninou zabráni týmto škodcom, aby si na nich pochutnávali.
Zvyšky kávy fungujú i na mačky. Možno máte radi susedove mačiatka, ale to, že vašu záhradu používajú ako toaletu nie je veľmi príjemné. Nasypte okolo kvetinových a zeleninových záhonov kávovú usadeninu, aby ste ich odpudili a povzbudili ísť niekam inam.
Kávové hnojivo pre rastliny
Kávová usadenina je kyslá, a preto môže byť skvelým prírodným hnojivom pre ruže, azalky, vždy zelené rastliny, rododendrony, čučoriedkové kríky, kamélie a hortenzie. Káva zvyšuje kyslosť pôdy, a to je presne to, čo tieto rastliny potrebujú, aby mohli zdravo rásť.
Ak do pôdy okolo hortenzií pridáte jej zvyšky, rastlina môže vyprodukovať žiarivé modré kvety, pretože kyslosť usadeniny pomáha kvetinám absorbovať hliník, čo vedie k tmavomodrému odtieňu.
Shutterstock®
Kávová usadenina ako súčasť substrátu pre izbové rastliny
Okrem použitia v záhrade možno malé množstvo usušenej kávovej usadeniny zamiešať aj do substrátu izbových rastlín. Zlepšuje štruktúru pôdy, zadržiava vlhkosť a dodáva živiny. Treba však myslieť na to, že v príliš veľkom množstve môže substrát prekysliť – postačí jedna až dve čajové lyžičky na kvetináč raz za mesiac.
DIY recept: Výživový postrek z kávovej usadeniny
Z kávovej usadeniny si môžete pripraviť aj prírodný výživový postrek na rastliny. Stačí asi 1 polievkovú lyžicu usadeniny zaliať litrom horúcej vody, nechať vychladnúť a precediť. Takto pripravený výluh môžete aplikovať na listy alebo pôdu raz za 2 týždne – dodá rastlinám živiny a zároveň pôsobí aj mierne repelentne.
Ako skladovať kávovú usadeninu, ak ju nepoužijete hneď?
Ak kávovú usadeninu neplánujete použiť ihneď po príprave nápoja, je dôležité, aby ste ju správne uskladnili. Vo vlhkom stave totiž rýchlo plesnivie. Odporúča sa ju najskôr vysušiť – napríklad rozprestrieť na plech a nechať schnúť na vzduchu alebo v rúre na nízkej teplote. Skladovať ju potom môžete v uzatvárateľnej nádobe alebo látkovom vrecúšku. Takto pripravená vám vydrží týždne až mesiace.
Upozornenie: Kávová usadenina a domáce zvieratá
Aj keď má kávová usadenina mnoho výhod, pozor na domácich miláčikov – najmä psy! Kofeín je pre nich toxický a požitie väčšieho množstva môže byť nebezpečné. Usadeninu preto vždy aplikujte tam, kde sa k nej zvieratá nedostanú, alebo ju dobre zamiešajte do pôdy.
Aktualizovaný článok: 05.06.2025
