Pálčivý pocit v hrdle a na hrudi poznáme azda všetci. Pálenie záhy niekoho trápi len veľmi sporadicky alebo vôbec, no u niekoho ide (bohužiaľ) o bežnú súčasť života. Otázkou však zostáva, ako pálenie záhy zmierniť alebo úplne poraziť. Mnohí pritom nedajú dopustiť na takzvané babské rady. Je skutočne overeným liekom na pálenie záhy nálev z kyslých uhoriek? Ako pre koho!
Príčiny pálenia záhy
Ako vždy, poďme si o pálení záhy na úvod povedať o čosi viac. Azda najdôležitejšou informáciou je to, že k nemu dochádza, keď sa obsah žalúdka vracia do pažeráka aj so žalúdočnými kyselinami. Práve tie spôsobujú pálčivý pocit v hrdle a v oblasti hrude, ktorý je často sprevádzaný aj trpkou chuťou v ústach.
Dôvod vzniku pálenia záhy sa líši od človeka k človeku. U niekoho môže byť na vine oslabený pažerákový či srdcový zvierač, u žien často pálenie záhy súvisí s tehotenstvom a zväčša odíde v období šestonedelia. Ovplyvňujú ho však aj ďalšie faktory a náchylnejší sú naň fajčiari či obézni ľudia, ale aj milovníci kávy, alkoholu a pikantných jedál.
Pálenie záhy často nastáva aj vtedy, ak si bezprostredne po jedle ľahnete do vodorovnej polohy a spôsobiť ho môžu aj určité lieky.
Ako sa prejavuje pálenie záhy?
Pálenie záhy sa prejavuje nepríjemným pálivým pocitom v oblasti hrude a hrdla, ktorý vzniká v dôsledku návratu žalúdočných kyselín do pažeráka. Často ho sprevádza trpká alebo kyslá chuť v ústach, nadmerné grganie, pocit tlaku v žalúdku či ťažkosti s prehĺtaním. Symptómy sa môžu zhoršiť po konzumácii ťažkých alebo korenených jedál, pri ležaní alebo predklone, a niekedy sú sprevádzané aj nadúvaním či nevoľnosťou.
Pálenie záhy a nálev z uhoriek
Ak sa pozriete do akéhokoľvek článku o domácich trikoch na to, ako pálenie záhy potlačiť, celkom určite v ňom nájdete kyslý nálev zo zaváraných uhoriek. Skutočnosť je však taká, že nálev z kyslých uhoriek je v tomto smere skôr subjektívna záležitosť. Znamená to, že na niekoho zaberá a na niekoho nie a čo je úplne najhoršie, u niekoho môže práve táto uznávaná domáca liečba pálenie záhy spôsobiť.
Celá teória o tom, ako vlastne nálev z kyslých uhoriek funguje je nasledovná. Vedci sa domnievajú, že probiotiká, ktoré nálev obsahuje, pôsobia pozitívne na ľudský gastrointestinálny trakt, čo upokojuje celý proces vracania žalúdočných kyselín do pažeráka.
V skutočnosti však kupované kyslé uhorky prechádzajú pasterizáciou, ktorá odstraňuje nielen škodlivé, ale aj dobré probiotické baktérie. Môže sa tak stať, že si na pálenie záhy dávate v podstate len čistý ocot, čo môže symptómy pálenia záhy vyvolať alebo zhoršiť.
Prevencia pálenia záhy je najlepší liek
Pri pálení záhy je najlepší liek to, ak mu úplne predídete. Dôležité je poznať vlastné symptómy a pokúsiť sa identifikovať, čo ho spôsobilo. Následne sa musíte danej potravine alebo činnosti jednoducho vyvarovať. Z preventívnych opatrení však môžete vynechať alkohol a tabak, môžete jesť skôr menšie porcie viackrát za deň a po jedle si zásadne nelíhajte.
S tým súvisí aj odporúčaný čas posledného jedla pred nočným spánkom – mali by ste jesť najneskôr 4 hodiny pred spaním. V rámci prevencie pred vznikom pálenia záhy popíjajte zázvorový čaj alebo žujte žuvačku. Z diéty vynechajte aj sýtené nápoje, čokoládu, mätu, citrusy a džúsy a obmedzte aj príjem kofeínu.
Shutterstock®Babské rady a prírodné riešenia pálenia záhy
Okrem nálevu z kyslých uhoriek existuje množstvo ďalších prírodných riešení, ktoré môžu pomôcť pri pálení záhy a zmierniť nepríjemné pocity spojené s návratom žalúdočných kyselín do pažeráka. Niektoré metódy pomáhajú neutralizovať kyselinu, iné podporujú trávenie alebo chránia sliznicu žalúdka. Skúste tieto osvedčené babské rady:
- Sóda bikarbóna – rozpustenie lyžičky sódy v pohári vody môže rýchlo neutralizovať kyseliny, no s jej používaním treba byť opatrný, aby sa nenarušila prirodzená rovnováha žalúdočných štiav.
- Žuvačky bez cukru – podporujú tvorbu slín, ktoré pomáhajú neutralizovať kyseliny a zmierňujú podráždenie pažeráka.
- Zázvorový čaj – má protizápalové vlastnosti a podporuje zdravé trávenie, čím môže pomôcť znížiť riziko refluxu.
- Mandľové mlieko – jeho zásadité pH môže pomôcť pri neutralizácii kyselín a upokojení podráždeného žalúdka.
- Banány a ovsené vločky – tieto potraviny sú prirodzene zásadité a môžu chrániť sliznicu žalúdka pred podráždením.
- Jablčný ocot – paradoxne môže niektorým ľuďom pomôcť tým, že podporuje správnu tvorbu žalúdočných štiav, no mal by sa užívať opatrne a vždy riedený vodou.
- Aloe vera šťava – má upokojujúce a protizápalové účinky, ktoré môžu zmierniť podráždenie pažeráka.
- Harmančekový a feniklový čaj – pomáhajú pri trávení a môžu zmierniť kŕče a kyslosť žalúdka.
Kedy vyhľadať lekára?
Pálenie záhy síce často súvisí s bežnými stravovacími návykmi a životným štýlom, no v niektorých prípadoch môže signalizovať vážnejšie zdravotné problémy. Ak sa pálenie záhy vyskytuje pravidelne (viac ako dvakrát týždenne), môže ísť o gastroezofageálnu refluxnú chorobu (GERD), ktorá si vyžaduje lekársku diagnostiku a liečbu.
Lekára by ste mali vyhľadať aj v prípade, ak pálenie záhy sprevádzajú bolesti na hrudi, dýchavičnosť, ťažkosti s prehĺtaním, chronický kašeľ alebo chrapot. Varovným signálom je aj náhly úbytok hmotnosti, časté vracanie alebo krv v stolici, čo môže naznačovať závažnejšie ochorenia tráviaceho traktu.
Ak vám bežné domáce metódy a zmeny životného štýlu neprinášajú úľavu, neváhajte sa obrátiť na odborníka, ktorý vám pomôže nájsť správnu liečbu a predísť možným komplikáciám.
Aktualizovaný článok: 05.02.2025