Na dostatok energie počas dňa v prvom rade potrebuje naše telo dostatočne dlhý a kvalitný spánok. Zvyčajne sa hovorí o približne ôsmich hodinách odpočinku, ktoré by sme si mali bezpodmienečne dopriať. Predsa len, počas spánku prebieha regenerácia celého organizmu a jeho nedostatok môže viesť k viacerým zdravotným problémom.
Počas dňa si tiež dopĺňame energiu pomocou stravy. Cez deň predsa pracujeme, športujeme a vykonávame množstvo ďalších, niekedy i fyzicky náročných aktivít, na ktoré jednoducho energiu potrebujeme. Ktoré potraviny sú skvelé na rýchle doplnenie energie a dokonca lepšie ako proteínová tyčinka, ktorá je neraz plná pridaného rafinovaného cukru? Ktoré prírodné zdroje energie sú najlepšou voľbou?
TOP energetické potraviny, ktoré dokážu telu zabezpečiť energiu:
1. Horká čokoláda
Ktorá potraviny zvýši hladinu energie? Ak sa práve nachádzate mimo domova a potrebujete si rýchlo doplniť energiu, spoľahnúť sa môžete na horkú čokoládu. Je to oveľa lepšie riešenie, ako siahnuť po nejakej čokoládovej tyčinke, ktorá je plná cukru a ďalších nežiaducich látok. Kvalitná horká aspoň 70 či 80 % čokoláda je veľmi zdravou potravinou, ktorá vám nielen dodá potrebnú energiu, ale aj podporí činnosť mozgu a zlepší koncentráciu. Tmavá čokoláda dokonca bojuje s vysokým cholesterolom. Samozrejme, s jej množstvom to nepreháňajte, postačí vám zopár kociek!
Pozri aj: Výhody varenia na pare: Ako tepelne spracovávať potraviny šetrným spôsobom?
2. Orechy – zaženú nedostatok energie
Ďalšou skvelou potravinou na doplnenie energie, ktorú zoženiete kdekoľvek na cestách, sú oriešky. Samozrejme, na mysli máme nesolené prírodné orechy, nie vrecko solených arašidov, ktoré človek zje na posedenie. Najlepšie je si dopriať mandle, vlašské orechy, kešu či pistácie. Možností je veľa, každý si vyberie podľa vlastnej chuti. Čo sa týka množstva, ideálne je asi 20 až 30 gramov. Ak ide o para orechy, stačí aj 15 gramov. Orechy vám doplnia taktiež bielkoviny, vlákninu a zdravé tuky.
3. Arašidové maslo
Arašidové maslo a iné orechové maslá sú skvelé na rýchle doplnenie energie, pretože obsahujú zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, ktoré poskytujú dlhodobý pocit sýtosti a stabilnú energiu. Na porciu sa odporúča konzumovať približne 1 až 2 polievkové lyžice, čo je asi 15-30 gramov. Môžete si ho dopriať na rôzne spôsoby: natreté na celozrnnom pečive, pridané do smoothies, ako dip k ovociu alebo zelenine, či zamiešané do ovsenej kaše.
Orechové maslá sú tiež vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov, ako sú vitamín E, horčík a draslík. Pri výbere orechového masla dbajte na to, aby obsahovalo minimum pridaného cukru a soli, pre čo najzdravšiu voľbu.
4. Špenát
Ktorá ďalšia potravina je skvelá na zvýšenie energie? Rozličné druhy zelenej listovej zeleniny, vrátane špenátu, sú skvelé na doplnenie chýbajúcej energie. Ak ste doma, pripravte si z nej chutný šalát alebo ju použite ako oblohu k celozrnnému toastu s domácou nátierkou. Špenát alebo inú listovú zeleninu si však môžete zobrať i na cesty či do práce na desiatu alebo olovrant, a to v podobe chutného smoothie nápoja. Zelená listová zelenina je dobre kombinovateľná s inými surovinami a ľahko stráviteľná. Skombinujte ju napríklad s uhorkou, jablkom, banánom, mandľovým mliekom a trochou škorice a skvelý nápoj plný energie je na svete!
Odporúčame: Trápia vás prebdené noci? Zistite, aké sú príčiny nespavosti!
5. Fazuľa
Fazuľa je nabitá zloženými sacharidmi, vlákninou aj rastlinnými bielkovinami. Táto strukovina vám dodá obrovské množstvo energie a zabezpečí, aby ste zostali dlho nasýtení. Okrem toho je zdrojom fosforu, draslíka aj vitamínov skupiny B. Podporuje činnosť mozgu a podieľa sa na udržiavaní dobrej hladiny cholesterolu. Neváhajte si ju uvarenú pridať napríklad do čerstvého zeleninového šalátu, zvýšite tak jeho výživovú hodnotu. Takýto obed či olovrant vám zabezpečí dostatok energie na ďalšiu prácu, učenie či pohybovú aktivitu.
TIP: Skvelý je aj cícer, jeden z najlepších zdrojov bielkovín. Dá sa upiecť s koreninami a možno ho podávať ako rýchly snack.
6. Semienka – slnečnicové či tekvicové semená
Semienka sú ďalšou potravinou, ktorú môžete mať so sebou v práci, škole či na cestách. Predstavujú skvelú desiatu či olovrant. Pochutnajte si na slnečnicových či tekvicových semenách. Pri ich konzumácii však platia podobné zásady, aké sme spomínali aj pri orieškoch. Dôležité je siahnuť po nesolených prírodných semienkach a dopriať si ich v primeranom množstve. Zjedzte ich samotné alebo nimi obohaťte zeleninový či ovocný šalát.
7. Ovsené vločky
Ovsené vločky sú skvelé na doplnenie energie, pretože obsahujú komplexné sacharidy, ktoré poskytujú stabilnú a dlhodobú energiu bez náhlych výkyvov krvného cukru. Sú bohaté na vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie a poskytuje dlhší pocit sýtosti. Obsahujú aj dôležité živiny ako sú vitamíny skupiny B, železo a magnézium, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu a metabolizmus energie.
Na porciu sa odporúča približne pol šálky suchých ovsených vločiek, čo je asi 40-50 gramov. Môžete ich pripraviť ako kašu, pridať do smoothies, jogurtu alebo ich použiť pri pečení, čím si zabezpečíte chutné a výživné jedlo na celý deň.
Odporúčame: Ako na prečistenie hrubého čreva? Pomôžu vám tieto úžasné potraviny!
8. Losos
Ak potrebujete mať v poobedných hodinách dostatok energie, neváhajte si na obed pripraviť chutného a zdravého lososa. Prečo je lepší ako hovädzia sviečkovica či bravčová panenka. Táto morská ryba je príznačná vysokým obsahom bielkovín bielkovín a hlavne aj omega-3 mastných kyselín. Taktiež v sebe ukrýva selén, fosfor, draslík, cholín či vitamín B12. Losos má pozitívny vplyv na nervový systém a zlepšuje koncentráciu. Okrem tohto rybacie mäso podporuje zdravie srdca a ciev, pokožky, vlasov i nechtov a taktiež kĺbov či kostí.
9. Jablká
Hovorí sa, že každý deň by sme mali zjesť jedno jablko. No, niečo na tom asi bude. Toto ovocie je opäť skvelou potravinou, ktorá vám na desiatu či olovrant dodá poriadnu dávku energie. Rovnako vám doplní vitamín C, kyselinu listovú či horčík a vápnik. Nemusíte sa však spoliehať len na jablká. Prakticky každý kúsok ovocia je skvelým zdrojom energie, ktorý si môžete so sebou vziať kamkoľvek. Vždy si môžete pochutnávať na sezónnych druhoch, a tak jabĺčka vymeniť aj za hrušky, jahody, čučoriedky či slivky.
Ďalšie skvelé potraviny, ktoré dodajú telu potrebnú energiu:
- avokádo,
- grécky jogurt,
- červená repa,
- quinoa – patrí medzi rastlinné zdroje bielkovín,
- kuracie prsia,
- hnedá ryža,
- hummus,
- sušené mäso,
- zelený čaj.
Článok aktualizovaný 15.7.2024
Aktualizovaný článok: 15.07.2024