Arónia, známa aj ako čierna chokeberry, je plodom, ktorý získava na popularite vďaka svojim významným zdravotným benefitom. Svojimi výživovými kvalitami zatieňuje aj niektoré tradičné ovocie, ktoré sme zvyknutí vidieť v našich ovocných miskách. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov, majú sušené plody arónie potenciál prispieť k zlepšeniu zdravotného stavu a napomáhať prevencii mnohých ochorení.
Plody arónie a liečivé účinky arónie
Arónia, známa aj ako čierna chokeberry, je plodom, ktorý získava na popularite vďaka svojim významným zdravotným benefitom. Svojimi výživovými kvalitami zatieňuje aj niektoré tradičné ovocie, ktoré sme zvyknutí vidieť v našich ovocných miskách.
Vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov, majú sušené plody arónie potenciál prispieť k zlepšeniu zdravotného stavu a napomáhať prevencii mnohých ochorení.
Pozri aj: Potraviny zvyšujúce krvný tlak – čo jesť pri nízkom tlaku a čomu sa vyhýbať pri hypertenzii?
Priaznivé účinky arónie pomáhajú deťom i dospelým
Arónia ako funkčná potravina, známa aj ako čierna jarabina, sa v posledných rokoch dostáva do popredia ako superpotravina a zároveň aj ako účinný prostriedok na podporu zdravia. Táto bobuľa je bohatá na antioxidanty, vitamíny, minerály a zdraviu prospešné látky, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na naše telo.
- Arónia obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ktoré sú zodpovedné za jej tmavú farbu a majú silné antioxidačné účinky. Tieto látky pomáhajú neutralizovať voľné radikály v organizme, čím prispievajú k znižovaniu oxidačného stresu. Týmto spôsobom arónia pomáha podporiť zdravie srdca a ciev, čím znižuje riziko srdcových ochorení.
- Okrem toho sú čerstvé plody arónie bohaté na vitamíny A a vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre posilnenie imunitného systému a podporu zdravého metabolizmu. Tento vitamín tiež zohráva dôležitú úlohu pri syntéze kolagénu, čo prispieva k zdravej pleti a kostiam.
- Ďalším významným prínosom arónie je jej schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi. Niektoré štúdie naznačujú, že jej konzumácia znižuje riziko pri prevencii a manažmente diabetu 2. typu, čo je v súčasnosti veľmi dôležité vzhľadom na stúpajúci počet ľudí trpiacich touto chorobou.
- Arónia má aj protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri znižovaní zápalových procesov v tele. Týmto spôsobom môže prispieť k zlepšeniu zdravia kĺbov a celkového fyzického blahobytu.
Konzumácia šťavy a arónie je veľmi jednoduchá – môžeme ju jesť čerstvú, sušenú, alebo ju pridať do smoothies, jogurtov či dezertov. K dispozícii sú aj rôzne doplnky výživy, ako napríklad arónia v prášku alebo šťava.
Celkovo sa arónia ukazuje ako veľmi prospešná superpotravina, ktorá môže výrazne prispieť k udržaniu zdravia a prevencii rôznych ochorení. Pri jej zaradení do stravy môžeme nielen obohatiť svoje jedálničky, ale aj podporiť svoje zdravie a pohodu.
Sila vysokého obsahu antioxidantov
Arónia je mimoriadne bohatá na antokyány a flavonoidy, ktoré sú známe svojimi silnými antioxidačnými účinkami. Nedá sa považovať za formu liečby, zložky sušenej arónie však môžu pomôcť neutralizovať voľné radikály v tele a prispieť k možnému zníženiu rizika vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové problémy, diabetes a niektoré typy rakoviny.
Podpora srdcovocievneho systému a upravená hladina cukru
Pravidelné začleňovanie arónie do stravy môže prispieť k zlepšeniu srdcovocievneho zdravia, pretože zlepšuje elasticitu cievnych stien a napomáha regulácii krvného tlaku, čo je kľúčové pre prevenciu hypertenzie a iných kardiovaskulárnych porúch.
Prospieva diabetikom - lepší manažment cukrovky
Arónia obsahuje aj látky, ktoré môžu prispieť k regulácii hladiny glukózy v krvi, čo je výhodné najmä pre ľudí trpiacich diabetes mellitus. Zložky obsiahnuté v arónii môžu zlepšiť citlivosť na inzulín a celkovú metabolickú rovnováhu.
Urologické výhody
Pravidelná konzumácia arónie by mohla byť prospešná aj pre urologické zdravie. Vzhľadom na jej anti-zápalové a antibakteriálne vlastnosti môže byť arónia užitočná pri prevencii infekcií močových ciest.
Vždy je ale lepšie svoje zdravotné problémy riešiť s lekárom, takže pred užívaním arónie na zmiernenie urologických problémov vám odporúčame navštíviť dobrú urologickú ambulanciu v Bánovciach alebo blízkom okolí.
Odporúčame: Každodenné návyky poškodzujúce zdravie – ktoré z týchto 12 vecí robíte denne aj vy?
Zdravé trávenie a zlepšenie obrany organizmu = lepší imunitný systém
Dietárne vlákniny nájdené v arónii môžu mať podľa odborníkov pozitívny vplyv aj na váš tráviaci systém a pomáhajú udržiavať zdravé črevné prostredie. Navyše, zložky arónie môžu prispieť k posilneniu imunitného systému, zvýšením odolnosti organizmu voči rôznym patogénom.
Arónia nie je teda len chutným doplnkom našej stravy, ale prináša aj množstvo zdravotných výhod. Ako súčasť vyváženej stravy, môže pomôcť pri zlepšovaní celkového zdravotného stavu a prevencii mnohých ochorení.
Plody arónie sú nutričnou zlatou baňou v malom balení, ktoré poskytuje bohatý zdroj vlákniny, vitamínu C a mangánu s mimoriadne nízkym obsahom kalórií. V porcii o hmotnosti 28 gramov sa nachádza iba 13 kalórií, ale zároveň 12 gramov sacharidov, 2 gramy bielkovín a 2 gramy vlákniny, plus 10 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C a 9 % mangánu.
Arónia je tiež zdrojom vitamínov A, E, K a minerálov ako železo a folát, pričom sa vyznačujú vysokým obsahom antioxidantov, vrátane polyfenolov ako fenolové kyseliny, antokyány a flavanoly. Tieto antioxidačné látky pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi, čo môže viesť k redukcii rizika vzniku chronických ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina, a majú výrazné protizápalové vlastnosti, ktoré sú prospešné pre celkové zdravie.
Arónia a zlepšenie funkcie pečene
Arónia, známa aj ako chokeberry, je ovocie, ktoré sa v posledných rokoch stáva čoraz populárnejším, najmä pre svoje zdravie prospešné vlastnosti. Pochádza z Severnej Ameriky a je bohatá na živiny a antioxidanty, predovšetkým anthokyaníny, vitamíny (C a K) a minerály.
Jedným z najzaujímavejších aspektov arónie je jej potenciál na zlepšenie funkcie pečene. Pečeň zohráva kľúčovú úlohu v metabolizme a detoxikácii tela. Zdravá pečeň prispieva k stabilizácii hormonálnych hladín, ukladá stredne a dlhodobé množstvo živín a pomáha pri vylučovaní odpadových látok.
- Arónia obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály a tým chránia pečeňové bunky pred oxidačným poškodením.
- Rôzne štúdie naznačili, že extrakty z arónie môžu podporovať detoxikačné procesy v pečeni a prispievať k regenerácii pečeňových buniek. Tieto účinky môžu byť výhodné pre ľudí, ktorí trpia rôznymi pečeňovými ochoreniami, ako je steatóza pečene alebo hepatitída. Navyše, arónia má protizápalové účinky, ktoré môžu znižovať zápaly spojené s ochoreniami pečene.
- Pridanie arónie do stravy môže byť jednoduché a variabilné. Môžete si ju vychutnať v čerstvom stave, ako súčasť smoothie, ovocných šalátov, alebo ju použiť ako prísadu do jogurtu. Arónia sa tiež často spracováva na džemy, šťavy, a dokonca aj na víno.
Arónia je nielen chutným ovocím, ale aj veľmi prospešnou potravinou, ktorá môže podporiť zdravie pečene. Pred zaradením nových potravín do stravy, najmä v prípade existujúcich zdravotných problémov, je však vždy dobré konzultovať sa s odborníkom na výživu alebo lekárom.
Zdroj úvodnej fotky: Melica/Shutterstock.com
Aktualizované na 28.08.2024
Aktualizovaný článok: 28.08.2024