Samozber jabĺk 2025 – kde si na Slovensku nazbierať jablká?

Jablká patria k typickým tunajším plodom. Podľa odrody sa zbierajú už počas leta alebo koncom leta, no neodmysliteľne patria k jesennému obdobiu. Jablká sú chutné a hlavne obsahujú mnoho cenných a výživných látok. Sú dobrým zdrojom jednoduchých prírodných cukrov, ktoré nám rýchlo dobijú potrebnú energiu. Známe sú aj vysokým podielom vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre dobré trávenie.

Reklama

Ak však chcete z plodov získať čo najviac vlákniny, vhodné je ich nešúpať. Okrem toho vieme získať aj minerály a vitamíny z jabĺk, ako napríklad vitamín C, viaceré vitamín B, draslík, horčík či zinok. Jablká sú dobre dostupné v obchodoch prakticky počas celého roka. No prečo si v čase ich sezóny nenazbierať čerstvé plody?

Ak nemáte v záhrade jablone, nezúfajte. Mnohé ovocné sady ponúkajú vlastný zber jabĺčok. Samozber je navyše veľmi výhodný napríklad aj kvôli tomu, že cena jabĺk je neraz nižšia ako v obchode. Kam sa môžeme vybrať na samozber jabĺk a kde ponúkajú tie najchutnejšie odrody?

Biela tekvica – 5 jednoduchých receptov na rýchle a chutné jedlá

Biela tekvica, nazývaná tiež kríčková tekvica, je skvelou surovinou na prípravu rôznych chutných pokrmov. Prinášame vám tipy na 5 jednoduchých receptov.

Sad Fructop Ostratice

Začiatkom septrembra sa začína samozber jabĺk v sade Fructop v Ostraticiach, ktorý môžeme nájsť pri Žabokrekoch pri Nitre neďaleko Topolčian. Na samozber jabĺk sa môžete vybrať každý deň od 8:00 do 18:00, vrátane víkendov. V sade sú dostupné odrody Pinova (približne od 20.9.), Fuji, Topaz (približne od 20.9.), Golden Delicious a Gala. Platba za nazbierané jablká je možné len v hotovosti. Ďalšie informácie nájdete na ich webovej stránke aj FB stránke.

Cena samozberu: slivky 1 €/kg, Gala 1 €/kg, Golden 1,50 €/kg, Hrušky 1,20 €/kg

Depositphotos

BIO sad Dunajská Lužná

Tento BIO sad, ktorý je ošetrovaný podľa BIO princípov a je držiteľom BIO certifikátu, nájdete medzi Dunajskou Lužnou a Šamorínom pri diaľničnej križovatke Dunajská Lužná. odrody jabĺk vrátane Gala, Rubinola, Isaac, Bonita, Magic Star, Swing, Red Topaz, RD Roat, Red Prince, Golden Delicious, Braeburn, FUJI, Granny Smith, Smeralda, Evelina, a hrušky Xenia a BAY6485.

Za nazbierané jablká je možné platiť v hotovosti aj kartou. V sade je tiež možnosť samozberu hrušiek. Aktuálne možnosti oberania jabĺk a otváracie hodiny samozberu nájdete na ich webovej stránke aj FB stránke.

Biosad, D. Lužná 8:00 -18:00
Odrody: Jablká: RUBINOLA, GALA (dozber) 1,50 €/kg Hruška: XENIA 3,00 €/kg

Reklama

Miloslavov – Alžbetin dvor

Tohtoročný samozber jabĺk je taktiež možný v sade neďaleko Dunajskej Lužnej v Miloslavove, v časti Alžbetin dvor. Samozber je aktuálne otvorený od 8:00 do 18:00 cez týždeň, 7:00-18:00 v sobotu a 8:00-17:00 v nedeľu.

Sad je však pre účely samozberu otvorený podľa dozrievania odrôd. Aktuálne informácie nájdete na FB stránke.

Miloslavov, A. Dvor: 8:00 - 18:00
Odrody: Jablká GALA 1,00 €/kg

Škodlivosť ovocných jadierok a kôstok – ktoré konzumovať môžeme a ktoré sú toxické?

Škodlivosť ovocných jadierok sa týka viacerých ovocných druhov. Ktoré kôstky a jadierka môžeme konzumovať a pri ktorých nám hrozia zdravotné problémy?

Pustá hora Kozárovce

Sad Pustá hora v Kozárovciach vydala pre samozber 2025 vyhlásenie: „Pre sezónu 2025 je úroda veľmi vysoká, ale počasie a ostatné podmienky nám veľmi nepriali. Jabĺčka sú väčšinou strednej a menšej veľkosti +6 cm a keďže nepoužívame chemickú ochranu sú čiastočne napadnuté kvetovkou jabloňovou a miestami i obaľovačom. Jabĺčka sú v prevažnej miere určené na spracovanie, len v menšej miere sú určené na uskladnenie.“

Mernou jednotkou pre predaj oberaných plodov je zeleninová debnička (cca 10-15 kg) Cena: 7,00 Euro/debnička. Každoročne sú obvykle k dispozícii odrody - Topáz, Rubinola, Spartan, Idared, v menšej miere Šampión, Rosana. Pred návštevou sadu si skontrolujte možnosti zberu na ich webovej stránke.

Depositphotos

Ďalšie tipy na miesta, kde býva možnosť zberať jablká:

Bioplant sad FUJI Ostratice – otváracie hodiny 7:00 - 17:00, oberajú sa odrody Rubín, Elstar, Williams, o stave jabĺk sa informujte na ich webovej stránke alebo FB stránke, dostupné sú aj hrušky
Plantex Veselé – cena: 1,49 €/kg (s DPH), odroda Gala Schnico Red, otvorené cez týždeň od 8:00 do 17:30, v sobotu do 15:00 a v nedeľu zatvorené, sledujte ich webovú stránku alebo FB stránku,
Jabloňový sad Driemota – možnosti zberu v 2025 sledujte na FB stránke,
Emilove Sady Dvory nad Žitavou – aktuálne informácie o samozbere 2023 zatiaľ nie sú dostupné, sledujte ich webovú stránku,
Poľnohospodárske družstvo Čachtice – samozber zatiaľ nie je otvorený, sledujte aktuálne informácie na ich webovej stránke.

Jablčná múka - Je naozaj zdravšia ako klasická? Plus recept na jej výrobu doma.

Jablčná múka je tajnou zbraňou pre zdravý životný štýl. Prečítajte si viac o jej blahodárnym účinkom.

Praktické tipy pre návštevníkov samozberných miest

Ak sa chystáte na samozber jabĺk, oplatí sa pripraviť vopred. Zoberte si so sebou pevnejšiu obuv, keďže v sadoch môže byť po daždi blatisto, a ideálne aj ľahké rukavice na pohodlnejšie zbieranie. Vlastné vedro, košík alebo prepravka vám uľahčia prenášanie ovocia a zabránia jeho otláčaniu.

Rátajte s tým, že sady sú najvyťaženejšie počas víkendov, preto je lepšie prísť ráno alebo v pracovný deň, keď je tam menej ľudí. Deti majú z oberania veľkú radosť, no vždy ich majte pod dohľadom – jednak kvôli bezpečnosti, ale aj preto, aby jablká pri oberaní nepoškodili.

Ako skladovať nazbierané jablká?

Jablká vedia vydržať čerstvé, chutné a chrumkavé veľmi dlho, pokojne aj niekoľko mesiacov, ak sú správne uskladnené. Ak máte menšie množstvo jabĺk a miesto v chladničke, môžete ich tak uskladniť na niekoľko týždňov. Vhodné je ich zabaliť do vlhkej papierovej utierky a vložiť do plastového vrecka s dierkami.

Na dlhšie skladovanie je vhodné umiestnenie jabĺk do miestnosti s teplotou od 0,5 do 4 °C a vyššou vlhkosťou vzduchu (okolo 80 %). Najlepšie je, ak ide o tmavú miestnosť bez prístupu svetla, ktorá je ale dostatočne vetraná. Ak máte pivnicu, ktorá spĺňa vyššie spomenuté požiadavky na skladovanie jabĺk, pokojne ich umiestnite práve do pivnice.

V pivnici možno jablká skladovať v debničkách s dierami, ideálne vyloženými niekde na policiach. Ak je miestnosť suchšia, položte do blízkosti jabĺk vedro s vodou a tú pravidelne dopĺňajte. Stav jabĺk pravidelne kontrolujte, ak nájdete nahnité kúsky, ihneď ich odstráňte.

Reklama