Ako vypestovať ananás z odrezku? Dá sa to veľmi jednoducho!

Ako vypestovať ananás z odrezku

Ananás je tropické ovocie, ktoré sa k nám dostáva najmä v období Vianoc. Viete, kto túto sladkú pochúťku objavil? Bol to Kryštof Kolumbus, ktorý ako prvý Európan ochutnal toto výnimočné ovocie na ostrove Quadeloupe. Ananás sa rýchlo stal obľúbeným a vyhľadávaným v Európe a jeho pestovanie sa postupne rozšírilo do tropických krajín. 

Dnes sú jeho hlavnými producentmi Havajské ostrovy, Malajzia, Brazília, Mexiko, Azory, Taiwan, ostrovy Západnej Indie, Ghana, Kongo. Na naše stoly sa ananásy dovážajú predovšetkým z Kuby. Vedeli ste však, že si môžete toto zázračné ovocie vypestovať doma?

Čo obsahuje ananás a aké má účinky?

Ananás má vysoký podiel betakaroténu, bielkovín, sacharidov, vlákniny. Takisto sa v ňom nachádzajú vitamíny A, B, C, E a K a minerály ako fosfor, meď, vápnik, mangán, železo, zinok, draslík, horčík. Je obzvlášť bohatý na vitamín C a mangán. Nesmieme zabudnúť na kyselinu pantoténovú, listovú, citrónovú. 

Ananás tiež obsahuje zlúčeniny znižujúce oxidačný stres a zápaly, ktoré sú spojené s rakovinou. Jednou z týchto zlúčenín je enzým bromelín, ktorý napomáha správnemu fungovaniu bielych krviniek. Tento enzým zmierňuje pooperačný zápal, opuch, podliatiny a bolesť. Ananásy sú dobrým zdrojom antioxidantov a môžu znížiť riziko chronických srdcový chorôb, cukrovky.

Neprehliadni: Aké sú najčastejšie príčiny anémie? Nejde len o nedostatok železa!

Výber
Shutterstock®

Výber plodu na pestovanie ananásu

Najvhodnejším ananásom, z odrezku ktorého si chceme vypestovať ten svoj, je organický. Pri kúpe si dobre prezrite listy. Na pohľad by mali byť zdravé, pevné a zelené. Vyhnite sa listom so žltými alebo hnedými škvrnami. 

Či ananás nie je prehnitý alebo prezretý môžete otestovať tak, že sa pokúsite potiahnuť jeden zo stredových listov. Ak to pôjde ľahko, tento kus určite nekupujte. Skontrolujte tiež základňu listov, či sa medzi nimi nezahniezdil drobný hmyz. Koža ananásu by mala byť zlatisto hnedá. Ananás by tiež nemal byť mäkký pri stlačení. 

Zakorenenie odrezku ananásu

Predtým, ako pôjdete krájať ananás na olovrant, odrežte listy. Môžete to spraviť tak, že ananás chytíte za hornú časť a poriadne listovou korunou zatočíte. Môžete tiež odrezať vrch, ale jeho skrútením odstránite všetky prebytočné ovocné dužiny, ktoré môžu spôsobiť hnilobu. Potom odstráňte niekoľko listov nad rezom. Vezmite korunu listov a postupne odrezávajte plátky odspodu až kým nezbadáte hnedé bodky na reze. Toto sú koreňové púčiky. 

Po zrezaní nechajte „ranu" vyschnúť, aby ste zabránili hnitiu. Akonáhle je rez suchý, dajte svoju ananásovú korunku do vody. Môžete použiť sklenenú nádobu, ktorú naplníte vodou tak, že cca dva centimetre rezu bude namočených. Ananás umiestnite niekam dovnútra, kde bude mať dostatok svetla a každých pár dní vymeňte vodu, aby ste zabránili plesniam. Asi za 2 týždne by sa mali objaviť korene. Keď budú dlhé 5 až 8 centimetrov, môžete váš budúci ananás zasadiť do hliny.

Ako zasadiť ananás a aký substrát použiť?

Vezmite kvetináč s priemerom 20 centimetrov. Môžete použiť kaktusovú zmes alebo si vyrobiť vlastnú, ktorá obsahuje piesok a perlit. Ananás vložte dva centimetre hlboko. Pôdu udržiavajte vlhkú, nie však premočenú. Ananás môžete mať vo vnútri alebo vonku, samozrejme, nie v zime. Len sa uistite, že denne sa mu dostane najmenej 6 hodín slnečného žiarenia.

Môže trvať 1-3 mesiace, kým váš ananás dorastie do nových koreňov. Spoznáte to tak, že začne vyháňať nové listy. Takže sa nebojte, ak to spočiatku nevyzerá, že ananás rastie. Rastlinu môžete presadiť do väčšieho kvetináča. Nezabudnite použiť dobre priepustnú zmes a nádobu s dobrým odtokom. Pôvodné listy začnú pomaly odumierať, tie môžete opatrne odstrániť. Po roku znova môžete rastlinu presadiť, aby mala dostatok priestoru pre rast.

Kedy nás potešia prvé plody?

Môže trvať pár rokov, kým si dáte váš vlastný vypestovaný ananás. Keď začnete vidieť, ako sa v strede vašej rastliny vytvára akási maličká šiška, bude trvať ešte asi 6 mesiacov, kým dozreje.

Pozri aj: Milovníci rastlín buďte ostražití: Na tieto jedovaté izbové rastliny si dávajte pozor!

Zakoreňovanie
pinterest.com

Starostlivosť o ananás – domáce podmienky pre pestovanie ananásovníka

Aby váš ananasovník (Ananas comosus) prosperoval, je potrebné dodržiavať niekoľko zásad starostlivosti. Tu sú kľúčové podmienky pre jeho úspešné pestovanie:

  • Umiestnenie a svetelné podmienky: Ananásovník je tropickou rastlinou, ktorá miluje teplo a svetlo. Umiestnite ho na miesto s dostatkom priameho svetla, ideálne na parapet okna orientovaného na juh alebo západ. Ak pestujete ananásovník v tmavšej miestnosti, môžete použiť rastlinné LED svetlá na podporu fotosyntézy.
  • Vlhkosť: Ananásovník preferuje mierne vlhkú vzdušnú klímu, ale nepotrebuje vysokú vlhkosť. Umiestnenie blízko zvlhčovača vzduchu môže pomôcť najmä počas vykurovacej sezóny. Vyhnite sa extrémne suchému prostrediu, ktoré môže spôsobiť vysychanie listov.
  • Zalievanie: Zálievka by mala byť mierna – ananásovník nepotrebuje veľa vody. Zalievajte substrát, keď je suchý na dotyk, ale nikdy nenechajte pôdu úplne preschnúť.
  • Rosenie: Listy ananásovníka môžete občas rosiť čistou vodou, najmä počas suchého obdobia alebo vykurovacej sezóny. Vyhnite sa premočeniu stredu listovej ružice, aby ste predišli vzniku hniloby.

Potrebuje ananásovník hnojenie?

Hoci ananásovník nepotrebuje nadmerné hnojenie, jeho rast a plodenie podporíte pravidelným pridávaním živín. Od jari do jesene môžete raz za 2–4 týždne pridávať tekuté hnojivo určené pre rast ananásu. Pri hnojení sa zamerajte na substrát okolo odrezka, aby ste zabránili poškodeniu korunky alebo listovej ružice. Hnojivo s vyšším obsahom dusíka pomôže pri raste zelených listov, zatiaľ čo hnojivo bohaté na fosfor podporí tvorbu chutných plodov ananásu.

Možné problémy pri pestovaní ananásovníka

Pestovanie ananasu môže byť občas výzvou, najmä ak sa vyskytne niektorý z nasledujúcich problémov:

  • Žltnutie listov: Tento problém môže naznačovať prebytočnú zálievku. Nezabudnite, že ananásovník nepotrebuje veľa vody – zalievajte, až keď je substrát suchý na dotyk.
  • Pleseň na substráte: Ak používate nesprávny substrát alebo prehnanú vlhkosť, môže sa vytvoriť pleseň. Vhodná je čistá rašelina zmiešaná s agroperlitom.
  • Slabé zakorenenie: Pri výsadbe korunky z ananásu vždy odstráňte spodné listy, aby bol koniec odrezka čistý a pripravený na zakorenenie. Použitie práškového stimulátora môže podporiť zakorenenie.
  • Nedostatok plodov: Ak chcete vypestovať plody ananásu, uistite sa, že rastlina má dostatok svetla a správnu výživu. Tiež je potrebné udržiavať stabilnú teplotu nad 20 °C.

Dodržiavaním týchto tipov sa môžete tešiť na zdravý ananasovník a chutné plody ananásu vo vašej domácnosti!

Aktualizovaný článok: 24.11.2024

0 komentárov

autor komentu

Vaše meno:

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE