Neviete, čo pripraviť na raňajky? Skúste zdravé jablkové lievance!

Na raňajky sa skutočne oplatí nájsť si čas každé jedno ráno. Prvé jedlo dňa nám po dlhom spánku doplní potrebnú energiu a všetky živiny, ktoré sú nevyhnutné pre správnu funkciu organizmu. Ochráni nás aj pred neskoršími návalmi hladu. Cez týždeň máme času na prípravu raňajok spravidla pomenej, preto sú skvelou voľbou jedlá, ktoré je možné pripraviť raz-dva. Natretie pečiva zdravou nátierkou či zaliatie cereálií mliekom nie je časovo náročné.

Naopak cez víkend si mnohí z nás vychutnávajú pomalšie rána, kedy je čas pripraviť si nejaké honosnejšie raňajky. Napríklad takú chutnú omeletu so zeleninou odmietne asi málokto. Navyše ide o veľmi výživné raňajky. Ak však obľubujete sladké, určite by vám deň hneď zrána zlepšili napríklad lievance.

Sladké raňajky v zdravšej verzii

Verte, že i napríklad také lievance sa dajú pripraviť na zdravý spôsob. Stačí nepoužiť rafinovaný biely cukor a bielu múku. Miesto toho je vhodné zvoliť celozrnný druh múky a nejaké zdravšie sladidlo v primeranom množstve, napríklad kvalitný med, javorový sirup či stéviu. Ak sme vás navnadili na chutné lievance, neváhajte vyskúšať dnešný recept na zdravé jablkové lievance zo špaldovej múky.

Vďaka jablkám budú lievance šťavnaté a plné vitamínov. Jablká obsahujú vitamín C, viaceré vitamíny skupiny B aj veľké množstvo vlákniny, ktorá zabezpečí pravidelné vyprázdňovanie. Vďaka použitiu celozrnnej múky vás lievance dokonale zasýtia a doplnia telu i viaceré minerály a stopové prvky.

Ako pripraviť jablkové lievance rýchlo a jednoducho? Tento recept na jablkové lievance musíte vyskúšať, prečo si vďaka nemu pripravíte fantastické nadýchané jablkové lievance.

Odporúčame vyskúšať: 3-krát recept na raňajkovú kašu: Začnite deň chutne a zdravo!

Shutterstock®

Suroviny na najlepšie jablkové lievance:

2 stredne veľké jablká
1 šálku celozrnnej špaldovej múky (môže byť aj ovsená múka)
1/2 hrnčeka mlieka (klasického alebo rastlinného, ako je napríklad mandľové mlieko)
1 vajíčko
1 – 2 PL medu (prípadne javorového sirupu alebo iného zdravšieho sladidla)
štipku soli
kypriaceho prášku do pečiva – asi 1/2 balíčka
trochu mletej škorice
kokosový olej na smaženie (prípadne iný rastlinný olej)

Fitness recept na chutné jablkové lievance:

Ako prvé si jablká očistíme a nahrubo nastrúhame. Do misky k jablkám pridáme múku, vajce, prášok do pečiva, soľ, med (či iné sladidlo) a podľa chuti mletú škoricu. Premiešame a postupne pridávame mlieko. Jablková zmes, resp. výsledné cesto by malo byť primerane husté. Ak budú jablká dostatočne šťavnaté, stačí priliať i menej mlieka.

Všetko dôkladne vymiešame a postupne pripravíme lievance na panvici s rozpusteným kokosovým olejom (prípadne olivovým). Domáce jablkové lievance podľa chuti dozdobíme. A zdravé raňajky môžeme podávať. Dobrú chuť!