Orechy sú veľmi zdravé a sú vítanou súčasťou každého jedálnička. V obchodoch dnes zoženieme obrovské množstvo rozličných druhov orieškov, takže si každý nájde tie svoje obľúbené, respektíve je možné si vždy pochutnávať na nejakých iných.
Spomenúť môžeme známe mandle, obľúbené a veľmi chutné pistácie či exotickejšie para orechy. Čo však také vlašské orechy, ktoré sú bohato rozšírené i na našom území? Aké sú ich účinky na zdravie?
Verte, že i tie majú čo ponúknuť nášmu telu. Tak sa pozrime spolu na to, prečo si pravidelne dopriať za hrsť týchto chutných orechov. Napríklad, vlašské orechy podporujú zdravie srdca, ciev aj mozgu či pokožky. Tiež sú vlašské orechy bohaté na živiny. Objavte ich TOP zdravotné benefity!
Aké majú vlašské orechy super účinky na zdravie:
1. Obsahujú zdravé tuky, ako omega-3 kyseliny
Aké sú nutričné hodnoty vlašských orechov? Podobne ako iné orechy, tak aj tie vlašské sú bohatým zdrojom kvalitných zdravých tukov, a to najmä polynenasýtených mastných kyselín. Tieto chutné olejnaté semená človeku doplnia aj cenné omega 3 mastné kyseliny.
Prečo potrebuje naše telo práve omga-3 kyseliny? Majú význam pre naše srdce i mozog. Sú zdrojom napríklad kyseliny linoleovej či linolovej.
Odporúčame: Vynikajúci recept z červenej šošovice: Skús zdravý indický dhal!
Shutterstock®
2. Skvelá výživová hodnota aj obsah vitamínov a minerálov
Samozrejme, vlašské orechy neobsahujú iba tuky. Nájdeme v nich i poriadnu dávku vlákniny, ktorá blahodarne vplýva na činnosť čriev. Okrem toho sú vo vlašských orechov zastúpené i mnohé minerály, stopové prvky a vitamíny.
Vďaka pár kúskom chutných semien telu doplníte mnohé vitamíny skupiny B aj vitamíny C a K, draslík, mangán, železo, fosfor či horčík. Obsahujú aj látky, ktoré majú antioxidačné účinky. Potraviny bohaté na antioxidanty pôsobia ako prevencia rakoviny. Vďaka obsahu antioxidantov vlašské orechy chránia organizmus aj pred predčasným starnutím.
3. Majú zdravotné výhody pre mozog
A aké majú vlašské orechy účinky na zdravie? Vďaka obsahu zdravých tukov či mnohých vitamínov je konzumáciou vlašských orechov podporená funkcia mozgu.
Nie je vôbec náhodou, že tento oriešok sa svojím vzhľadom na mozog i podobá. Vlašské orechy zlepšujú pamäť aj koncentráciu. Ich pravidelná konzumácia sa odporúča pri rozličných poruchách nervovej sústavy, napríklad aj pri demencii či Alzheimerovej chorobe.
Bude vás zaujímať: Čo pomáha na PMS? Skús homeopatikum a uži si leto!
Shutterstock®
4. Fungujú ako podpora trávenia
Aké sú ďalšie zdravotné výhody vlašských orechov? Vlašské orechy sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje zdravé trávenie tým, že zvyšuje objem stolice a zlepšuje jej prechod črevami. To môže pomôcť predchádzať zápche a podporovať pravidelnosť čriev.
Vlašské orechy obsahujú prebiotické zlúčeniny, ktoré podporujú rast prospešných baktérií v črevách. Tieto baktérie hrajú kľúčovú úlohu v trávení, absorpcii živín a celkovom zdraví tráviaceho systému. Preto vlašské orechy prispievajú k zdraviu tráviaceho traktu.
5. Sú dobré pre srdce
Nielen náš mozog, ale i srdce bude vďačné za pravidelnú dávku vlašských orechov. Najmä mastné kyseliny prispievajú k dobrému stavu srdca a ciev. Tieto oriešky vám môžu pomôcť upraviť hladinu cholesterolu aj krvného tlaku.
Cievy napomáhajú udržiavať pružné. Pravidelnou konzumáciou vlašských orechov môžete prispieť k zníženiu rizika rozvoju infarktu, aterosklerózy, čo sú vážne cievne a srdcové ochorenia.
6. Normalizujú hladinu cukru v krvi – prevencia cukrovky
Chutné jadrá orecha kráľovského napomáhajú udržiavať vhodnú hladinu cukru v krvi, respektíve pomáhajú s jej znižovaním. Denne by si tak zopár kúskov, v priemere 30 gramov, mali dopriať napríklad jedinci s cukrovkou druhého typu, ktorým môžu vlašské oriešky postupne pomôcť zlepšiť ich zdravotný stav.
Pozri aj: Viac bielkovín = viac svalov?! Tu sú najväčšie mýty o bielkovinách
Shutterstock®
7. Pomôžu zlepšiť pleť
Aké sú ďalšie zdravotné benefity vlašských orechov? Zabudnúť nemôžeme i na to, že vlašské orechy zlepšujú pokožku, a to vďaka mnohým látkam, ktoré obsahujú. Sú napríklad zdrojom dôležitého vitamínu E, ktorý napomáha chrániť pokožku pred škodlivým vplyvom voľných radikálov. Má totiž antioxidačné vlastnosti.
Vitamín E preventívne pôsobí proti starnutiu pleti či jej vysušovaniu. Ak si chcete udržiavať pokožku mladú a sviežu, vlašské orechy by mali byť vaším pravidelným olovrantom. Rovnako sú vlašské orechy dobré aj pre zdravé vlasy.
8. Zlepšujú plodnosť a podporujú reprodukčné zdravie
Vedeli ste o tom, že jadrá vlašských orechov podporujú reprodukčné zdravie? Vlašské orechy sú nakoniec známe aj ako potravina, ktorá má pozitívny vplyv na plodnosť mužov i žien a ich konzumácia sa odporúča pri sexuálnych problémoch a neplodnosti. Najmä niektoré minerály, napríklad mangán, ktorých zdrojom sú i vlašské orechy, majú blahodarný vplyv na kvalitu, kvantitu i pohyblivosť spermií.
Aká je denná dávka vlašských orechov?
Vieme, že energetická hodnota vlašských orechov je veľmi vysoká, preto zostáva otázkou, koľko orechov vlastne denne zjesť. Denná dávka vlašských orechov môže závisieť od individuálnych potrieb a cieľov, ale všeobecne sa odporúča konzumovať približne 30 gramov vlašských orechov denne, čo je približne 8 až 10 celých orechov.
Tento množstvo zabezpečuje dostatočný prísun živín, ako sú omega-3 mastné kyseliny, vláknina, bielkoviny, vitamíny a minerály, bez toho, aby sa prekročili kalorické potreby. Vlašské orechy sú kalórie bohaté, takže je dôležité zahrnúť ich do celkového denného kalorického príjmu. Pridanie vlašských orechov do jedálnička je však vždy skvelou voľbou.
Článok aktualizovaný 19.5.2024
Aktualizovaný článok: 19.05.2024
